BrainMax Pure® Extra Virgin Avocado Oil, Panenský Avokádový olej, BIO, 250 ml
1 prodejce
Nabídky
Specifikace
- Vlastnosti
- BIO
Popis produktu
BIO Avokádový olej do teplé i studené kuchyně
Avokádový olej je výjimečný svou vysokou tepelnou stabilitou, díky které je ideální pro smažení a pečení. Jeho kouřový bod dosahuje až 271 °C, což zaručuje, že se olej nepřepaluje a zachovává si své výživové hodnoty i při vysokých teplotách.
Máslová chuť
Nutričně bohatý
Avokádový olej je přirozeně bohatý na antioxidanty a zdravé tuky, které jsou běžnou součástí vyvážené stravy spojené s péčí o kardiovaskulární zdraví. Za zmínku stojí vysoký obsah kyseliny olejové (59,82 %) a palmitové (19,55 %). Díky jemné chuti avokáda je perfektní volbou pro dochucení salátů, marinád a omáček. Avokádový olej je skvělou volbou pro každodenní vaření nebo jako součást pestré a vyvážené stravy.
Do čeho avokádový olej použít?
Avokádový olej je ideální volbou na grilování, marinády, omáčky, dipy, restování, smažení i pečení. Skvěle se hodí i do studených pokrmů, jako jsou saláty nebo pomazánky. Díky své neutrální chuti nepřebíjí ostatní suroviny, a proto je vhodný jak pro sladká, tak i slaná jídla.
Vysoká stabilita avokádového oleje při vysokých teplotách
Vysoký kouřový bod zajišťuje stabilitu i při vysokých teplotách, nepřepaluje se a uchovává své nutriční hodnoty. To znamená, že olej může být zahřátý na vysokou teplotu, aniž by se začal přepalovat. Olej s vysokým kouřovým bodem, jako je avokádový olej, je proto ideální pro vaření při vysokých teplotách, například při smažení nebo grilování, protože zůstává stabilní a zachovává si své výživové hodnoty
Náš avokádový získal ocenění Wabel Most Innovative Grocery Award 2024. Získání tohoto ocenění znamená, že náš prémiový za studena lisovaný organický avokádový olej byl uznán jako jeden z nejlepších.
Laboratorně testováno
Tento organický avokádový olej je certifikován podle standardů pro organické produkty a prošel přísnými testy kvality a bezpečnosti. Avokádový olej v BIO kvalitě z organických plodů, lisovaný za studena do 40 °C. Neobsahuje pesticidy, těžké kovy ani minerální oleje. Má nízkou TOTOX hodnotu, která svědčí o vysoké stabilitě a čerstvosti oleje. Testováno nezávislou laboratoří Eurofins a TLR a rovněž certifikováno dle FSSAI.
Výživové hodnoty na 100 ml
| Energetická hodnota | 3765,6 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 91,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 21,90 g |
| - z toho mononenasycené mastné kyseliny | 57,0 g |
| - z toho polynenasycené mastné kyseliny | 12,4 g |
| Sacharidy | < 0,1 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | < 0,1 g |
| Sůl | < 0,01 g |
ES-ECO-001-AN certifikát
Náš avokádový olej má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: Avokádový olej z dužiny*. produkt z ekologického zemědělství. Spotřebujte do 24 měsíců od data výroby nebo spotřebujte do 3 měsíců po otevření uzávěru lahvičky.
Země původu: Etiopie
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.
Skladování: Skladujte v suchu a nevystavujte přímému slunečnímu záření. Při nízkých teplotách se může zakalit. K tomu dochází přirozeně a neovlivňuje to kvalitu oleje.
Hmotnost: 250 ml
Často kladené otázky
Na jaké použití se hodí panenský avokádový olej?
Hodí se do teplé i studené kuchyně: na restování, smažení, pečení, grilování, marinády, omáčky, dipy, saláty i pomazánky. Jemná máslová chuť avokáda nepřebíjí ostatní suroviny, takže avokádový olej využijete ve slaných i sladkých receptech; ve studené kuchyni ho můžete střídat s extra panenským olivovým olejem Picual.
Je avokádový olej vhodný na smažení a pečení?
Ano, na smažení i pečení se hodí díky kouřovému bodu až 271 °C. Při tepelném zpracování tak zůstává stabilní a nepřepaluje se. Můžete ho použít také na restování nebo grilování, kde se pracuje s vyšší teplotou, i na přípravu zeleniny, masa nebo pečených příloh.
Co znamená BIO kvalita u tohoto avokádového oleje?
Jde o olej z avokádové dužiny v BIO kvalitě, tedy produkt z ekologického zemědělství. BrainMax Pure® Extra Virgin Avocado Oil, Panenský Avokádový olej, BIO, 250 ml má certifikaci ES-ECO-001-AN pro produkci ekologického zemědělství EU i certifikaci dle FSSAI; pochází z Etiopie. Surovina je lisovaná za studena do 40 °C.
Proč zvolit panenský olej lisovaný za studena?
Panenský avokádový olej se vyrábí z dužiny a v tomto případě je lisovaný za studena do 40 °C. Když zvažujete panenský nebo rafinovaný avokádový olej, sledujte hlavně způsob zpracování, chuť a použití v kuchyni. Tato varianta má jemnou chuť avokáda a máslový tón.
Jaké výživové hodnoty má avokádový olej na 100 ml?
Na 100 ml má avokádový olej 3765,6 kJ / 900 kcal a 91,4 g tuků. Z toho připadá 21,90 g na nasycené mastné kyseliny, 57,0 g na mononenasycené a 12,4 g na polynenasycené mastné kyseliny. Sacharidy jsou pod 0,1 g, cukry 0 g, bílkoviny pod 0,1 g a sůl pod 0,01 g.
Jak dlouho vydrží balení a jak olej skladovat?
Lahvička má 250 ml. Spotřebujte ji do 24 měsíců od data výroby, po otevření uzávěru do 3 měsíců. Skladujte v suchu a mimo přímé sluneční záření. Při nízkých teplotách může olej přirozeně zmatnit; tento jev nemění jeho kvalitu.
Jak vybrat nejlepší avokádový olej v roce 2026?
Sledujte hlavně způsob lisování, původ, BIO certifikaci, kouřový bod a výsledky nezávislých testů. U panenského avokádového oleje dává smysl i údaj o čerstvosti oleje, například TOTOX. Tento olej má nízkou TOTOX hodnotu, kouřový bod až 271 °C a testy TLR a Eurofins.
Kde koupit avokádový olej a co před nákupem zkontrolovat?
Před nákupem zkontrolujte objem, zemi původu, certifikaci, datum minimální trvanlivosti a informace o testování. U této lahve víte, že má 250 ml, pochází z Etiopie, je testovaná nezávislými laboratořemi TLR a Eurofins a neobsahuje pesticidy, těžké kovy ani minerální oleje.
Související články
Všechny články →Kreatin: prášek vs. kapsle – srovnání ceny za dávku
Porovnání 12 kreatinů z českého e-shopu podle ceny za 5 g dávku: BrainMax, NOW, Reflex, Life Extension. Prášek 4–10 Kč vs. kapsle 19–37 Kč.
Nejlepší proteinové doplňky 2024: Recenze a srovnání
Objevte nejlepší proteinové doplňky pro rok 2024. Recenze, srovnání a praktické tipy pro výběr ideálního produktu.
Cvičení v horku: 7 pravidel pro bezpečný letní trénink
Objevte 7 zásadních pravidel pro cvičení v horku, díky kterým udržíte výkon a ochráníte zdraví. Připravte se na léto s naším expertním průvodcem. Čtěte nyní!
