BrainMax Pure® Pekanové ořechy BIO, 250 g
BrainMax Pure

BrainMax Pure® Pekanové ořechy BIO, 250 g

219 Kč

1 prodejce

Nabídky

BrainMarket.cz
Nedostupné
219 Kč
Koupit

Specifikace

Vlastnosti
Vegan

Popis produktu

Pekanové ořechy

Pekanové ořechy pocházejí z USA, kde se pěstují především v oblastech poblíž řek – stromy se mohou dožít až 300 let. Pekany jsou vizuálně podobné vlašským ořechům, ale mají měkčí strukturu a sladší, máslovou chuť. V kuchyni jsou oblíbené nejen jako samostatná svačina, ale také jako přísada do pečení (např. typický pekanový koláč) nebo do salátů.

Pekanové ořechy obsahují rostlinné tuky, vlákninu a některé minerální látky, které se běžně vyskytují v jádrech ořechů, například hořčík, zinek, železo či draslík. Díky své výživnosti jsou vhodné i jako součást různorodého jídelníčku včetně rostlinné stravy.

blok pekanky

Přednosti BrainMax Pure pekanových ořechů:

  • 100% BIO, RAW, VEGAN.
  • Vysoký obsah vlákniny a nenasycených mastných kyselin.
  • Přirozeně obsahuje minerály hořčík, zinek, železo, draslík.
  • Hodí se do snídaňových misek, ke slanému i sladkému pečení.

Možnosti použití pekanových ořechů

  • Hrst pekanových ořechů ke svačině.
  • Pekanové ořechy se výborně hodí do přípravy slaných krekrů nebo pomazánek.
  • Jako ingredience do snídaňových kaší.
  • Jako hlavní ingredienci tradičního amerického pekanového koláče.

Přednosti BrainMax Pure pekanových ořechů

BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g – vitaminy

Přirozený obsah minerálů

BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g – zdravé tuky

Zdroj rostlinných tuků

BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g – vláknina

Vysoký obsah vlákniny

Výživové hodnoty BrainMax Pure Pekanové ořechy - BrainMarket.cz
Certifikát BIO – produkt z ekologického zemědělství

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše pekanové ořechy má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Za každou objednávku v BrainMarketu vysadíme strom

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% Pekanové ořechy (Carya illinoinensis)

Původ: USA

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 250 g

Často kladené otázky

Co přesně obsahují BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g?

V balení jsou pouze 100% pekanové ořechy Carya illinoinensis, bez další přidané suroviny. Jádra pocházejí z USA a balení má hmotnost 250 g. Přirozeně obsahují rostlinné tuky, vlákninu a minerální látky, které se v ořeších běžně vyskytují, například hořčík, zinek, železo a draslík.

Jak chutnají tyto pekanové ořechy oproti vlašským ořechům?

Chuťově jsou jemnější, sladší a mají máslový profil, který se dobře hodí do sladkých i slaných receptů. Struktura je měkčí než u vlašských ořechů, takže se příjemně koušou samotné a zároveň se snadno zapracují do těsta, kaší, salátů nebo domácích pomazánek.

Proč zvolit celé pekany místo hotového ořechového krému?

Celá jádra vám nechají větší volnost než hotový krém: můžete je nasekat, opražit nasucho, přidat do těsta nebo rozmixovat podle vlastní chuti. Hodí se i na domácí ořechová másla a ořechové krémy, protože mají sladší, máslový profil a měkčí strukturu.

Jsou pekanové ořechy BIO, RAW a vhodné pro vegany?

Ano, BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g jsou 100% BIO, RAW a VEGAN. Mají BIO certifikaci CZ-BIO-001 a pocházejí z ekologického zemědělství mimo EU. Jde tedy o jednoduchou jednodruhovou surovinu pro rostlinný jídelníček.

Jak BrainMax Pure® Pekanové ořechy, BIO, 250 g skladovat?

Skladujte je v suchu a v uzavřeném obalu, aby si jádra udržela chuť i strukturu. Po otevření je vhodné obal dobře zavírat nebo ořechy přesypat do čisté nádoby s víčkem. Držte je mimo vlhkost, přímé slunce a výrazně aromatické potraviny.

Na jaké recepty se pekanové ořechy hodí nejvíc?

Hodí se do snídaňových misek, kaší, salátů, slaných krekrů, pomazánek i do pečení. Typicky se používají do amerického pekanového koláče, ale dobře fungují také v sušenkách, granole nebo jako křupavé zakončení dezertů. Samotné se dají jíst jako rychlá svačina.

S čím pekany kombinovat ve směsi ořechů a semínek?

Pro pestrou směs je můžete kombinovat s ořechy, které mají jinou chuť i strukturu. Z nabídky se k nim prakticky hodí makadamové ořechy, lískové ořechy nebo blanšírované mandle. Pekany dodají sladší máslový tón, takže dobře vyvažují výraznější i jemnější suroviny.

Čím se pekany liší od jiných ořechů při pečení?

Pekany se při pečení hodí tam, kde chcete jemnější, máslově sladkou chuť a měkčí kousky v těstě. V koláčích, sušenkách nebo granole dobře fungují jako hlavní ořechová složka. Když přidáte makadamové ořechy nebo lískové ořechy, berte je spíš jako chuťové doplnění než náhradu pekanů.