Popis produktu
Sonnentor Síla květů – směs květů a koření, BIO, 35 g
Síla květů je určena na vše sladké – je jedno, jestli teplé nebo studené – barevné květy dokáží okouzlit. Směs na bázi řepného cukru s květy chrpy, skořicí a vanilkou doladí všechny dezerty a moučníky. Kdo chce zkrášlit šlehačku, krém nebo zmrzlinu, měl by mít směs Sílu květů doma.
Využití
Pečení, dezerty, ovoce, müsli, kaše, jídla z obilovin, dort, mléčná rýže, ovesná kaše, čokoláda, vafle
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1 510 kJ / 357 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 75 g |
| - z toho cukry | 70 g |
| Bílkoviny | 3,6 g |
| Sůl | 0,04 g |
Složení
Řepný cukr bio (67%), slunečnice okvětní plátky bio (8.5%), chrpa květ bio (5%), měsíček květ bio (5%), růže okvětí bio (5%), hřebíček bio, skořice Cassia bio, vanilka mletá bio, zázvor bio
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Velikost balení
35 g
Často kladené otázky
Na jaké dezerty se Sonnentor Síla květů – směs květů a koření, BIO, 35 g hodí?
Nejlépe sedí na sladká jídla, kde oceníte barvu květů i jemné kořenění. Sonnentor Síla květů – směs květů a koření, BIO, 35 g můžete použít na moučníky, dorty, šlehačku, krémy, zmrzlinu, ovoce, müsli, kaše, mléčnou rýži, čokoládu nebo vafle.
Jaké složení má Sonnentor Síla květů – směs květů a koření, BIO, 35 g?
Základ tvoří bio řepný cukr v podílu 67 %. Barevnou část směsi dělají bio okvětní plátky slunečnice 8,5 %, bio květ chrpy 5 %, bio květ měsíčku 5 % a bio okvětí růže 5 %. Chuť doplňuje bio hřebíček, skořice Cassia, mletá vanilka a zázvor.
Je směs vhodná do teplých i studených sladkých jídel?
Ano, hodí se pro teplé i studené sladké použití. Do těst a kaší ji můžete zapracovat při přípravě, na krémy, šlehačku nebo zmrzlinu ji dejte spíš až při servírování. Květy tak zůstanou viditelné a směs zároveň doladí povrch dezertu.
Musím při použití směsi ještě přidávat další cukr?
Protože je směs z 67 % založená na bio řepném cukru, počítejte s ní i jako se sladicí složkou receptu. U jemných krémů, kaší nebo ovoce ji přidávejte postupně a další cukr upravte podle chuti. Koření a květy přidají dezertu i vůni a vzhled.
Jak směs správně skladovat po otevření balení?
Po otevření ji uchovávejte v suchu a chladu, stejně jako před otevřením. Praktické je nechat směs v dobře uzavřeném obalu a nabírat ji suchou lžičkou, aby se řepný cukr neslepoval. Nevystavujte ji vlhkosti ani teplu z varné desky.
Jak velké je balení a na kolik pečení vystačí?
Balení má 35 g. Přesný počet použití záleží na tom, jestli směs sypete jen na ozdobení hotového dezertu, nebo ji zapracujete přímo do těsta, kaše či krému. U slavnostního zdobení spotřebujete obvykle méně než při ochucování celého receptu.
Jaké výživové údaje má směs na 100 g?
Na 100 g má směs energetickou hodnotu 1 510 kJ / 357 kcal. Obsahuje 1,5 g tuků, z toho 0,7 g nasycených mastných kyselin, 75 g sacharidů, z toho 70 g cukrů, 3,6 g bílkovin a 0,04 g soli.
Proč jsou ve směsi kromě květů také zázvor a skořice?
Koření doplňuje sladký základ a květy o teplejší vůni. V této směsi je zázvor, skořice Cassia, hřebíček a mletá vanilka, takže se hodí k čokoládě, vaflím, kaším i mléčné rýži. Zázvorovník lékařský, tedy zázvor, se tradičně spojuje s normálním trávením.