Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g

Semínka nejprve namočte na 4–6 hodin, potom je nechte klíčit 5–6 dní při 18–20 °C a proplachujte vodou 2× denně. Pro klíčení semínek doma se u Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g doporučuje nakličovací sklenice. Před jídlem výhonky ještě jednou propláchněte.

Uvnitř najdete směs tří bio semínek: čočku, ředkvičku a žlutou hořčici. Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g má pikantnější chuťový profil právě díky kombinaci ředkvičky a hořčice. Alergenem je hořčice, což je dobré zohlednit při servírování více lidem.

Během klíčení proplachujte semínka vodou 2× denně. U směsi Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g je pravidelné proplachování součástí přípravy po celých 5–6 dní klíčení. Poslední propláchnutí udělejte ještě těsně před konzumací hotových výhonků.

Po namočení na 4–6 hodin počítejte s dobou klíčení 5–6 dní. U Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g je ideální teplota 18–20 °C. Hotové výhonky je nejlepší sníst co nejdříve, případně je uchovat nejvýše 2–3 dny v lednici.

Pro tuto směs je doporučená nakličovací sklenice. Při klíčení semínek ve vatě se hůře dodržuje pravidelné proplachování i odkapání, zatímco sklenice se pro Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g hodí k režimu 2× denně propláchnout a nechat dál klíčit.

Hotové výhonky můžete použít na pečivo, do salátů, polévek i dalších jídel těsně před podáváním. Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g kombinuje čočku, ředkvičku a žlutou hořčici, takže se hodí tam, kde chcete přidat výraznější pikantní tón.

Jemné vláknité kořínky jsou u klíčících semínek běžné a nemají se zaměňovat s plísní. U Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g dodržujte namáčení 4–6 hodin, teplotu 18–20 °C a proplachování 2× denně, aby příprava probíhala podle doporučeného postupu.

Před přípravou skladujte Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g v suchu a chladu. Jakmile jsou výhonky hotové, je vhodné je co nejdříve sníst. Pokud je potřebujete uložit, patří do lednice a nejvýše na 2–3 dny.