Sonnentor - Chai černý čaj, porcovaný čaj, BIO, 18 ks

Chuť stojí na černém čaji Assam a výrazném koření. Ve směsi najdete zázvor, skořici Cassia, kardamom, hřebíček, fenykl a badyán, doplněné rooibosem a kakaovými slupkami. Výsledkem je kořeněný chai, který můžete pít samotný nebo zjemnit mlékem.

Na jeden šálek použijte jeden nálevový sáček. Zalijte ho vroucí vodou, přibližně 250 ml, a nechte louhovat 5–10 minut podle toho, jak výraznou chuť chcete. Delší louhování zvýrazní koření i černý čaj Assam v základu směsi.

Balení obsahuje 18 nálevových sáčků po 1,8 g. Při použití jednoho sáčku na jeden šálek vám Sonnentor - Chai černý čaj, porcovaný čaj, BIO, 18 ks vystačí na 18 šálků. Praktická porcovaná forma se hodí domů i do práce.

Kořeněný chai můžete pít bez dochucení, ale dobře se hodí i k mléku nebo jeho rostlinné alternativě. Sladší chuť získáte přidáním medu, cukru nebo jiného sladidla. Mléko nálev zjemní, zatímco sladidlo více zvýrazní kořeněný charakter směsi.

Assam tvoří 31 % směsi a dává čaji plnější čajový základ, na kterém vynikne koření. Černý čaj se tradičně spojuje s antioxidačním působením. V tomto chai doplňuje kardamom, zázvor, skořici, hřebíček, fenykl a badyán do výrazné aromatické směsi.

Kromě černého čaje Assam obsahuje směs zázvorové kousky, skořici Cassia, fenykl, kardamom, hřebíček a badyán. Součástí receptury jsou také rooibos a kakaové slupky. Kardamom tvoří 8 % a hřebíček 7 %, takže nejde jen o lehce ovoněný čaj.

Jde o kořeněnou čajovou směs postavenou na černém čaji Assam, ne o čistý jednodruhový čaj. Když porovnáváte černý čaj druhy, tento chai poznáte podle kombinace čaje, koření, rooibosu a kakaových slupek, která vytváří sladce kořeněný chuťový profil.

Sáčky skladujte v suchu a chladu, mimo zdroje vlhkosti a silných pachů. Kořeněné směsi snadno přijímají okolní vůně, proto je praktické nechat čaj v uzavřeném obalu. Tak si lépe uchová aroma kardamomu, skořice, hřebíčku i badyánu.