Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g

Hodí se hlavně tam, kde chcete teplé orientální koření: na dušené maso, drůbež, jehněčí, hovězí i pečené maso. Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g využijete také na rýži, kuskus, tajine, luštěniny, brambory, zeleninu, quiche nebo pikantní štrúdl.

Typická je bohatá marocká chuť s teplými, kořeněnými a lehce nasládlými tóny. Ras el hanout od značky Sonnentor staví na kombinaci koriandru, kurkumy, papriky, skořice Cassia, kardamomu, hřebíčku, zázvoru a dalších bio koření, takže se hodí do slaných i netradičně sladko-pikantních jídel.

V balení Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g tvoří složení bio koriandr, bio kurkuma, bio kmín černý, mletá bio sladká paprika, bio pískavice řecké seno, mletý bio muškátový oříšek, bio kardamom, bio skořice Cassia, bio kmín, bio anýz, bio hřebíček, bio bobkový list, bio levandule, bio nové koření, bio pepř černý a bio zázvor.

Začněte menším množstvím a podle chuti přidejte, protože směs má výrazný orientální charakter. U Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g se dobře osvědčí vmíchat koření do základu na oleji, k cibuli, do vývaru nebo přímo k vařeným surovinám, aby se aroma rovnoměrně rozvinulo.

Ano, využití je široké. Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g můžete použít na drůbež, jehněčí, hovězí, vepřové, pečené maso i ryby. Dobře sedí také k zelenině, luštěninám, bramborám, rýži, kuskusu a vegetariánským pokrmům, kde dodá marocký kořeněný tón.

Koriandr dodává svěží kořeněný základ, kurkuma zemitou barvu a chuť, kmín pak výraznější hloubku. V Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g je doplňují sladká paprika, skořice Cassia, kardamom a další koření. Koriandr setý a pepř černý se tradičně spojují s normálním trávením; kurkuma dlouhá se tradičně spojuje s normální činností jater.

Skladujte ho v suchu a chladu, mimo páru z vaření a přímé teplo od sporáku. U Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g je praktické po použití obal dobře uzavřít, aby směs zbytečně nenatahovala vlhkost a vůně koření zůstala co nejdéle výrazná.

Ano, výrobce uvádí, že směs může obsahovat stopy lepku. V Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g jsou jako složky vypsané kořenicí suroviny, přesto je upozornění na lepek důležité pro každého, kdo ho ve stravě cíleně omezuje. Řiďte se informací na obalu.