Sonnentor Fenykl celý, BIO, 40 g

Celá semínka před zalitím lehce podrťte, aby se aroma uvolnilo do nálevu. Zalijte je horkou vodou a nechte louhovat podle požadované intenzity chuti. Sonnentor Fenykl celý, BIO, 40 g obsahuje pouze bio fenykl, takže se hodí na jednoduchý jednodruhový nálev.

Sladce aromatická semínka se hodí do tmavého chleba, pečiva, sušenek, čatní i kari směsí. V teplé kuchyni je můžete použít k tučnějším rybám, vepřovému nebo jehněčímu masu; svěží chuť dobře doplní citronová nebo limetková šťáva. Rozdrcený fenykl se dá zapracovat také do salátového dresinku.

Ano, celá semínka jsou určená mimo jiné do pečení a k chlebu. Do těsta je můžete přidat celá pro výraznější chuť v soustu, nebo je předem lehce rozdrtit pro rovnoměrnější rozptýlení vůně. Sladké aroma fenyklu se dobře hodí hlavně k tmavému pečivu.

Ano, celá semínka můžete použít jako fenyklovou část domácí směsi. Čaj fenykl anýz kmín si připravíte tak, že k fenyklu přidáte vlastní anýz a kmín podle chuti. Tento produkt obsahuje jen bio fenykl, takže poměr směsi máte plně pod kontrolou.

V balení jsou celá semínka fenyklu v bio kvalitě, nikoli mletý prášek ani hotová směs koření. Celá forma pomáhá uchovat vůni do chvíle, kdy semínka rozdrtíte nebo nasypete do jídla. Hodí se proto do receptů, kde chcete s intenzitou pracovat postupně.

Fenykl obecný se tradičně spojuje s normálním trávením. U tohoto produktu jde o celá bio semínka, která můžete použít do čaje nebo je přidat přímo do jídel. Díky sladce kořeněné chuti se hodí i tam, kde chcete jemný anýzový tón.

Semínka skladujte v suchu a chladu, ideálně dobře uzavřená, aby si držela vůni. Balení má 40 g a ve složení je pouze bio fenykl. Důležité je upozornění, že produkt může obsahovat stopy lepku, proto s tím počítejte při výběru koření.

V těhotenství se držte běžného kulinárního použití a u pravidelného pití nálevu se poraďte s odborníkem, který zná vaši situaci. Fenykl obecný se tradičně spojuje s kojením, ale Sonnentor Fenykl celý, BIO, 40 g je primárně koření a surovina na čaj.