Amylon - Puding čokoládový bezlepkový, BIO, 40 g

Ano, jde o bezlepkový puding v BIO kvalitě, vhodný i pro bezlepkovou dietu. Amylon - Puding čokoládový bezlepkový, BIO, 40 g obsahuje BIO kukuřičný škrob a BIO kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Neobsahuje přidaná aromata ani barviva.

Jeden 40g sáček je určený na přípravu z 1/2 l mléka. Do části mléka se rozmíchá obsah sáčku, zbytek se zahřeje se 2 lžícemi cukru. Po spojení směsi se puding krátce povaří, aby měl správnou konzistenci.

Z odměřeného 1/2 l mléka odlijte asi třetinu a rozmíchejte v ní obsah sáčku. Zbylé mléko zahřejte se 2 lžícemi cukru k varu. Rozmíchanou směs vlijte do vroucího mléka a za stálého míchání vařte přibližně 2 minuty.

Můžete ho podávat teplý i po vychlazení, záleží na dezertu a vaší chuti. Teplý se hodí jako rychká sladká tečka, studený zase do pohárů nebo vrstvených dezertů. Amylon - Puding čokoládový bezlepkový, BIO, 40 g je proto praktický i na přípravu předem.

Čokoládový profil stojí na BIO kakaovém prášku se sníženým obsahem tuku, kterého je ve směsi minimálně 20 %. Díky tomu má puding výraznou kakaovou chuť bez přidaných aromat a barviv. Základ receptury tvoří BIO kukuřičný škrob.

Sledujte hlavně jasně uvedené bezlepkové označení, složení a způsob přípravy. U pudingu se hodí krátký seznam surovin a informace, zda obsahuje kakao, aromata nebo barviva. Amylon - Puding čokoládový bezlepkový, BIO, 40 g má BIO kukuřičný škrob a BIO kakao.

Sáček skladujte v suchu a chraňte ho před přímým slunečním zářením. To je důležité hlavně u sypké směsi s kakaem, aby si zachovala kvalitu před přípravou. Po otevření je nejlepší obsah sáčku použít najednou podle návodu na 1/2 l mléka.

Ano, při přípravě dezertů se čokoládová chuť dobře kombinuje s jinou pudingovou vrstvou. Pokud chcete vytvořit dvoubarevný pohár nebo řez, můžete čokoládovou směs doplnit vanilkovým pudingem ze stejné řady Amylon. Každou vrstvu připravte samostatně podle návodu.